Voici les dernières nouvelles du terrain avant la reprise de la saison le mois prochain!
Sous serre, tous nos légumes sont à présent plantés et paillés. Les salades, carottes, épinards, pommes de terre, fenouils, betteraves, navets et choux-raves poussent tranquillement et vous seront proposés dans les paniers d’avril et mai.
Côté pépinière, les salades, fenouils, oignons jaunes et oignons rouges sont prêts à être plantés en plein champ. Les semis de nos premiers légumes estivaux (concombres, courgettes, tomates, poivrons et aubergines) ont également été lancés et seront plantés le mois prochain. Suivront d’ici quelques semaines le semis des plants de piments, pastèques, courges, haricots verts, basilics…
En plein champ les blettes multicolores, les rhubarbes, les chayottes et les artichauts ont été plantés. Les oignons blancs, aillets et fèves ont bien résisté à la saison hivernale et promettent une belle récolte🤞.
Nos mûriers et nos fraisiers s’épanouissent gentiment, si la météo se montre clémente, nous vous les proposerons de mi-mai à fin août.
Les premiers semis direct en plein champ viennent d’être lancés, nos engrais verts semés en automne se portent à merveille, ils seront couchés d’ici deux mois et permettront de décompacter et fertiliser naturellement nos planches de solanacées et cucurbitacées.
Dans trois semaines, nous préciserons la date de la reprise et la composition de notre premier panier (les formulaires de réservation pour Blagnac et Toulouse seront réactivés).
D’ici là portez-vous bien!
Boris et Jordi