Bonjour tout le monde! Nous vous souhaitons nos meilleurs vœux pour 2023! On en profite pour faire un bilan suite à cette première année de production.Malgré une année 2022 historiquement sèche, nous sommes parvenus à produire une grande partie des légumes prévus avec une consommation faible en eau grâce aux paillages et à notre système …
Bonne année! Et quelques nouvelles du terrain. Lire la suite »
Ça y est, on arrive à la fin de notre saison qui se clôturera le mardi 6 Décembre par une vente en vrac de nos derniers légumes. L’occasion pour vous de faire des réserves pour cet hiver (nos courges se conservent plusieurs semaines, voire plusieurs mois si les conditions de stockage sont optimales)😀. Selon votre envie, …
Voici la composition du dernier panier de notre saison 2022! – 1kg de pommes de terre (Charlotte ou Rosabelle)– 1 aubergine (ronde de Florence ou longue de Toulouse)– 300gr de poivrons (doux d’Espagne)– 1 botte de blettes (vertes à cardes blanches)– 1 grosse courge Spaghetti (ou 2 petites)– 1 pot de sauce tomate/basilic Le panier …
Voici la composition du panier pour le mardi 22 Novembre avec deux nouveautés, nos navets boule d’or et nos poireaux. 1kg de pommes de terre (Charlotte ou Rosabelle)2 navets Boule d’or3 poireaux2 courges Butternut2 courges Patidou2 courges Pomme d’or Le panier est au prix de 15€. Il sera distribué le mardi 22 Novembre de 17h …
Voici la composition du panier pour le mardi 15 Novembre. – 500gr de tomates (Rose de Berne, Petit Cœur de Bœuf, Berao)– 1 aubergine (ronde de Florence ou longue de Toulouse)– 1 botte de blettes vertes à cardes blanches– 1 potimarron vert Hokkaido– 1 courge longue de Nice– 1 chou Pak choï Le panier est …
Nos épinards et nos betteraves font leur retour dans le panier du mardi 8 Novembre avec deux nouvelles variétés (épinards Géants d’hiver et betteraves Chioggia). – 1kg de tomates (Rose de Berne, Petit Cœur de Bœuf, Berao, Beefsteak)– 1 botte de betteraves (Chioggia)– 1 botte d’épinards (Géants d’hiver)– 300gr de poivrons (Doux d’Espagne)– 1 courge Spaghetti Le …
Voici la composition du panier pour le mardi 1 Novembre avec l’arrivée de nos choux pak choï! – 1 chou (Pak choï) – 1 courge (Butternut)– 1 petit concombre (Le Généreux)– 300gr de poivrons (Doux d’Espagne)– 2 aubergines (rondes de Florence et/ou longues de Toulouse)– 1kg de tomates (Rose de Berne, Petit Cœur de Bœuf, Berao, …
Voici la composition du panier pour le mardi 25 Octobre avec une nouvelle variété de courge, le potimarron vert d’Hokkaido. – 500gr de tomates (Rose de Berne, Petit Cœur de Bœuf, Berao ou Beefsteak)– 1 aubergine (longue de Toulouse ou ronde de Florence)– 500gr de poivrons (Doux d’Espagne)– 1 part de courge longue de Nice …
Voici la composition du panier pour le mardi 18 Octobre avec une nouvelle variété de courge idéale à farcir : la pomme d’or. – 500gr de tomates (Rose de Berne, Petit Cœur de Bœuf, Berao ou Beefsteak)– 1 aubergine (longue de Toulouse ou ronde de Florence)– 500gr de poivrons (Doux d’Espagne)– 1 part de courge …
Nous vous proposons un dernier panier « ratatouille » pour le mardi 11 Octobre! – 1kg de tomates (Rose de Berne, Petit Cœur de Bœuf, Berao et Beefsteak)– 1 courgette (longue Black Beauty ou ronde de Nice)– 1 aubergine (longue de Toulouse ou ronde de Florence)– 300gr de poivrons (Doux d’Espagne)– 100gr de basilic frais– 1 concombre …